Bon preu del fabricant Àcid oleic CAS:112-80-1

L'àcid oleic, l'àcid oleic, també conegut com àcid cis-9-octadecenoic, és de propietats químiques de l'àcid carboxílic insaturat únic i es presenta àmpliament en olis animals i vegetals.Per exemple, l'oli d'oliva conté al voltant del 82,6%;l'oli de cacauet conté un 60,0%;l'oli de sèsam conté un 47,4%;l'oli de soja conté un 35,5%;l'oli de llavors de gira-sol conté un 34,0%;l'oli de llavor de cotó conté un 33,0%;l'oli de colza conté un 23,9%;l'oli de cártam conté un 18,7%;el contingut de l'oli de te pot arribar al 83%;en oli animal: l'oli de llard de porc conté al voltant del 51,5%;la mantega conté un 46,5 %;l'oli de balena conté un 34,0%;l'oli de crema conté un 18,7%;L'àcid oleic té dos tipus estable (tipus α) i inestable (tipus β).A baixa temperatura, pot aparèixer com un cristall;a alta temperatura, apareix com un líquid oliós transparent incolor amb olor de llard de porc.Té una massa molecular relativa de 282,47, densitat relativa de 0,8905 (20 ℃ líquid), Pf de 16,3 ° C (α), 13,4 ° C (β), punt d'ebullició de 286 ° C (13,3 103 Pa), 225 a 226 °C (1,33 103 Pa), 203 a 205 °C (0,677 103 Pa) i 170 a 175 °C (0,267 103 a 0,400 103 Pa), l'índex de refracció de 1,4582 i la viscositat de 25,6 °C (30 mPa) ).
És insoluble en aigua, essent soluble en benzè i cloroform.És miscible amb metanol, etanol, èter i tetraclorur de carboni.Com que conté doble enllaç, es pot sotmetre fàcilment a l'oxidació de l'aire, produint així una mala olor amb el color groc.Després d'utilitzar òxids de nitrogen, àcid nítric, nitrat mercuriós i àcid sulfurós per al tractament, es pot convertir en àcid elaídic.Es pot convertir en àcid esteàric després de la hidrogenació.El doble enllaç és fàcil de reaccionar amb l'halogen per produir àcid esteàric halogen.Es pot obtenir mitjançant la hidròlisi d'oli d'oliva i oli de llard de porc, seguida de destil·lació al vapor i cristal·lització o extracció per a la separació.L'àcid oleic és un excel·lent dissolvent per a altres olis, àcids grassos i substàncies solubles en oli.Es pot utilitzar per a la fabricació de sabó, lubricants, agents de flotació, com ara pomada i oleat.
Usos:
GB 2760-96 el defineix com a ajuda de processament.Es pot utilitzar com a agent antiescuma, fragància, aglutinant i lubricant.
Es pot utilitzar per a la fabricació de sabó, lubricants, agents de flotació, pomada i oleat, sent també un excel·lent dissolvent d'àcids grassos i substàncies solubles en oli.
Es pot utilitzar per al poliment precís d'or, plata i altres metalls preciosos, així com per al poliment en la indústria de galvanoplastia.
Es pot utilitzar com a reactius d'anàlisi, dissolvents, lubricants i agent de flotació, però també s'aplica a la indústria de processament de sucre.
L'àcid oleic és una matèria primera química orgànica i pot produir èster d'àcid oleic epoxidat després de l'epoxidació.Es pot utilitzar com a plastificant plàstic i per a la producció d'àcid azelaic per oxidació.És la matèria primera de la resina de poliamida.A més, l'àcid oleic també es pot utilitzar com a emulsionant de pesticides, auxiliars d'impressió i tenyit, dissolvents industrials, agent de flotació mineral metàl·lic i agent d'alliberament.A més, es pot utilitzar com a matèria primera per a la fabricació de paper carbó, cordó rodó i paper encerat per mecanografiar.Diversos tipus de productes oleats també són derivats importants de l'àcid oleic.Com a reactiu químic, es pot utilitzar com a mostra comparativa cromatogràfica i per a investigacions bioquímiques, detecció de calci, coure i magnesi, sofre i altres elements.
Es pot aplicar a estudis bioquímics.Pot activar la proteïna cinasa C a les cèl·lules hepàtiques.
Beneficis:
L'àcid oleic és un àcid gras que es troba en olis animals i vegetals.L'àcid oleic és un greix monosaturat que es creu que és bo per a la salut.De fet, és l'àcid gras principal que es troba a l'oli d'oliva, que comprèn entre el 55 i el 85 per cent de la substància important, que s'utilitza habitualment a la cuina mediterrània i que ha estat aclamada per les seves característiques terapèutiques des de l'antiguitat.Els estudis moderns donen suport a la noció dels beneficis de consumir oli d'oliva, ja que l'evidència suggereix que l'àcid oleic ajuda a reduir els nivells de lipoproteïnes nocives de baixa densitat (LDL) al torrent sanguini, mentre que deixa sense canvis els nivells de lipoproteïnes beneficioses d'alta densitat (HDL).També es troba en quantitats importants en olis de canola, fetge de bacallà, coco, soja i ametlles, l'àcid oleic es pot consumir de diverses fonts, algunes de les quals aviat poden contenir nivells encara més elevats del valuós àcid gras a causa dels esforços genètics. enginyers.
L'àcid oleic es troba naturalment en quantitats més grans que qualsevol altre àcid gras.Està present com a glicèrids a la majoria de greixos i olis.Les altes concentracions d'àcid oleic poden reduir els nivells sanguinis de colesterol.S'utilitza a la indústria alimentària per elaborar mantegues i formatges sintètics.També s'utilitza per aromatitzar productes de forn, dolços, gelats i refrescs.
Segons l'Associació Americana de Diabetis, més de 25 milions de nord-americans tenen diabetis.A més, 7 milions tenen diabetis no diagnosticada i 79 milions més tenen prediabetis.En un estudi publicat el febrer de 2000 a la revista mèdica "QJM", els investigadors d'Irlanda van trobar que les dietes riques en àcid oleic milloraven la glucosa plasmàtica en dejuni dels participants, la sensibilitat a la insulina i la circulació sanguínia.Els nivells més baixos de glucosa i insulina en dejú, juntament amb un millor flux sanguini, suggereixen un millor control de la diabetis i menys risc d'altres malalties.Per a milions de persones amb diabetis diagnosticada i prediabetis, consumir aliments rics en àcid oleic pot ser beneficiós per controlar la malaltia.