Sorbitol líquid d'alta qualitat al 70% per a un rendiment superior
Aplicació
Una de les característiques clau del sorbitol líquid al 70% és la seva capacitat d'absorbir la humitat. Quan s'utilitza en aliments, pot evitar que el producte s'assequi, envelleixi i allargar la vida útil del producte. També pot prevenir la cristal·lització del sucre, la sal i altres ingredients dels aliments, cosa que ajuda a mantenir la força de l'equilibri dolç, àcid i amarg i a augmentar el sabor general dels aliments.
A més de les seves múltiples aplicacions en la indústria alimentària, el sorbitol líquid al 70% també s'utilitza en cosmètics. Es troba habitualment en cremes hidratants, pasta de dents i altres productes d'higiene personal a causa de les seves propietats hidratants. Pot ajudar a mantenir la pell hidratada, prevenir la sequedat i millorar l'aspecte general de la pell.
A la indústria farmacèutica, el sorbitol s'utilitza com a excipient en molts medicaments. Pot ajudar a millorar la solubilitat de certs fàrmacs i també pot actuar com a edulcorant per a certs medicaments líquids.
Especificació
| Compost | Especificació |
| Aspecte | líquid incolor, transparent i viscós que s'assentava |
| Aigua | ≤31% |
| PH | 5.0-7.0 |
| Contingut de sorbitol (sobre base seca) | 71%-83% |
| Sucre reductor (sobre base seca) | ≤0,15% |
| Sucre total | 6,0%-8,0% |
| Residus per crema | ≤0,1% |
| Densitat relativa | ≥1,285 g/ml |
| Índex de refracció | ≥1.4550 |
| Clorur | ≤5 mg/kg |
| Sulfat | ≤5 mg/kg |
| Metall pesant | ≤1,0 mg/kg |
| Arsènic | ≤1,0 mg/kg |
| Níquel | ≤1,0 mg/kg |
| Claritat i color | Més clar que el color estàndard |
| Recompte total de plaques | ≤100 ufc/ml |
| Motlles | ≤10 ufc/ml |
| Aspecte | líquid incolor, transparent i viscós que s'assentava |
Embalatge del producte
Paquet: 275 kg/tambor
Emmagatzematge: Els envasos de sorbitol sòlid han de ser resistents a la humitat, s'han d'emmagatzemar en un lloc sec i ventilat, i cal tenir cura de segellar la boca de la bossa. No es recomana emmagatzemar el producte en cambres frigorífiques, ja que té bones propietats higroscòpiques i és propens a agrupar-se a causa de la gran diferència de temperatura.
Resumir
En general, el sorbitol líquid al 70% és un ingredient versàtil amb moltes aplicacions diferents en diverses indústries. És apreciat per les seves propietats químiques estables, la bona absorció d'humitat i la capacitat de millorar el sabor i la vida útil dels productes alimentaris. Si busqueu un ingredient fiable per incorporar als vostres productes, considereu el sorbitol líquid al 70%.
