Sulfat ferros heptahidrat CAS:13463-43-9

Sulfat ferrós heptahidrat CAS: 13463-43-9 Imatge destacada

descripció breu:

Sulfat ferrós hephidrat: El vitriol verd, FeSO4.7H20, es coneix des del segle XIII; cristal·litza a partir de solucions de ferro o bases de ferro en àcid sulfúric diluït. L'heptahidrat forma cristalls monoclínics verds de densitat 1,88, molt solubles en aigua (296 g litre-1 FeSO4 a 25 °C). Precipitant la solució aquosa amb etanol, escalfant l'heptahidrat a 140 °C al buit o cristal·litzant-lo a partir d'àcid sulfúric al 50%, s'obté el monohidrat blanc. Aquest es pot deshidratar encara més fins al FeSO4 amorf blanc escalfant-lo a 300 °C en un corrent d'hidrogen. A la calor vermella, el sulfat es descompon: 2FeSO4 -> Fe2O3+SO2+SO3. Un tetrahidrat, FeSO4.4H20, cristal·litza a partir de solucions aquoses per sobre de 56 °C.

CAS: 7720-78-7

Envia'ns un correu electrònic

Detall del producte

Etiquetes de producte

Sinònims

Sulfat de ferro(II); alum fèrric i potàssic; sulfat fèrric i potàssic; SULFAT FERROS; SOLUCIÓ DE FERROÏNA; SULFAT FERROS; SULFAT DE FERRO(II); COBRE

Aplicacions de l'hephidrat de sulfat ferrós

1. Suplements nutricionals (potenciador del ferro); formador de color de fruites i verdures; per exemple, el producte salat utilitzat juntament amb l'alum sec en l'albergínia pot formar una sal complexa estable amb el seu pigment per evitar la decoloració causada pels àcids orgànics. Tanmateix, cal tenir en compte, per exemple, que es convertirà en tinta negra amb un excés de ferro. Quan la quantitat d'alum és alta, la carn de l'albergínia adobada esdevindrà excessivament sòlida. Exemple de formulació: albergínia llarga 300 kg; sal comestible 40 kg; sulfat ferrós 100 g; alum sec 500 g. Encara es pot utilitzar com a agent formador de color de mongetes negres, mongetes bullides amb sucre i algues. No s'han d'utilitzar aliments que continguin tanins, per evitar que es produeixin ennegriments. També es pot utilitzar per a l'esterilització, la desodorització i és molt feblement bactericida.
2. Els llegums que contenen pigment criptocròmic són incolors en estat de reducció, mentre que s'oxiden a negre en oxidar-se en condicions alcalines. Aprofitant la propietat de reducció del sulfat ferrós es pot aconseguir la finalitat de protecció del color amb una quantitat d'ús del 0,02% al 0,03%.
3. Si s'utilitza per a la fabricació de sal de ferro, pigments d'òxid de ferro, mordent, agent purificant, conservants, desinfectants i medicaments per a fàrmacs antianèmics.
4. El sulfat ferrós (FeSO4) també es coneix com a sulfat de ferro o vitriol de ferro. S'utilitza en la producció de diversos productes químics, com ara el diòxid de sofre i l'àcid sulfúric.
5. El sulfat ferrós és un nutrient i suplement dietètic que és una font de ferro. És una pols inodora de color blanc a grisenc. El sulfat ferrós heptahidrat conté aproximadament un 20% de ferro, mentre que el sulfat ferrós assecat conté aproximadament un 32% de ferro. Es dissol lentament en aigua i té una alta biodisponibilitat. Pot causar decoloració i rancidesa. S'utilitza per a l'enfortiment de mescles per a forn. En forma encapsulada no reacciona amb els lípids de les farines de cereals. S'utilitza en aliments infantils, cereals i productes de pasta.
6. Suplement de ferro.